Voici la recette des "Coujoulines", les délicieux gâteaux apportés par Antoine et sa famille chez Ludo dimanche dernier.
Ingrédients :
200g de farine
80 g de sucre
1 sachet de levure
80 g ( 8 cl ) d'huile de tournesol ou colza
80g (8 cl) de vin blanc sec ou bière
Préparation : Étaler la pâte sur du papier
de cuisson saupoudré de sucre , sur une épaisseur de 1 à 1,5 cm . Découper en
petits losanges. Saupoudrer de sucre . Cuire 15 à 20 mn , four à 200 degrés (thermo 6/7) .
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