Mais c'est quoi cette SALADE ?

Je suis sympa, je vous envoie quelques raisons supplémentaires d'attendre impatiemment les prochaines livraisons de Ludovic !

La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) vient en effet de publier les résultats de son programme 2006, analysant la présence de pesticides dans des produits d’origine végétale.


Quelques résultats :
- sur 3.468 échantillons de fruits et légumes mis sur le marché, environ 44% contiennent des résidus de pesticides, et 6% présentent des dépassements de limites maximales de résidus (LMR)
- carottes, endives, fruits rouges, poireaux, salades et tomates révèlent 10,4% de dépassements de LMR.
- Pour les salades d'hiver uniquement, l’enquête menée montre que près de 20% échantillons analysés sont «non conformes» ou «à suivre» pour le brome et les pesticides. Parmi eux, environ 41% ont été traités avec des produits non homologués ou interdits d’utilisation sur des salades. Le communiqué de la DGCCRF précise que «32% des prélèvements «non conformes» présentent au moins deux dépassements de la LMR». Les laitues sont la variété la plus touchée, suivie par les rougettes, les batavias et les feuilles de chêne.

En comparaison, histoire de ne pas trop déprimer quand même :
- Les taux de non-conformité des céréales et produits céréaliers, et sur des fruits et légumes biologiques sont de 0,4% et 1,4%. Mais même là, c'est pas encore parfait !
- Thés, infusions, épices et plantes à sucre d’origine biologique analysés sont toutefois tous conformes.

Au secours ! C'est quand la prochaine livraison ? Vite !!!

Sources : Journal de l'Environnement (faut s'inscrire mais gratuit), Rapport de la DGCCRF
Photo : [thehunter]