La cueillette des haricots chez Ludo

Dimanche dernier, une vingtaine d'amapiens sont allés cueillir les haricots verts dans les champs de Ludo. Christiane évoque cette belle journée ...

Après le brouillard matinal de ce dimanche 5 octobre 2015, il faisait beau chez Ludo. Le même Ludo nous a installé sur le champ de haricots, confortablement assis sur des sièges.

 

Nous avons arraché les pieds (des haricots), ramassé les haricots eux-mêmes tout en bavardant et en écoutant, attendris, les chants des petites filles.

 

Quatre Amap bien représentées (une vingtaine de personnes) qui oeuvraient avec énergie !

 

Les caisses se remplissaient jusqu'à ce que nos estomacs crient famine.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nous avons posé nos paniers de pique nique en plein milieu du verger où "nos" arbres attendent les fruits des prochaines années.

 

 

 

 

 

Quiches, salades et gâteaux, enfants, parents et grands-parents, l'Amap de Meudon s'est joyeusement restaurée au soleil.

 

 

 

 

 

C'est très intéressant d'aller faire un tour chez Ludo et sa campagne est très belle.

Photos © Gérard

Samedi champêtre

Bonjour à tous !

Nous avons passé un superbe samedi après-midi sur l'exploitation de Ludo, encore une fois... Le soleil était de la partie et nous étions plutôt nombreux : 5 adultes et 3 enfants. Pas de tarte aux pommes aujourd'hui, la mamie de Ludo n'était pas là l'après-midi (snif !) mais elle nous a tout de même préparé un petit panier garni : café, biscuits et tablette de chocolat (cool).

On a commencé par un petit café au soleil sur une aire d'autoroute (très champêtre). Puis nous avons traversé le magnifique pays de Braie (ou Bray?) sous le soleil frais de l'aube (non, j'rigole, il était déjà 11h du matin...) pour arriver sur la propriété de Ludo. Petite visite guidée pour les nouveaux, et découverte du contenu merveilleux des serres de Ludo : Tomates Yellow Boy, Green Zebra, Coeur de Boeuf, tomates cerise et tomates poivron (ou piment? Elles y ressemblent, en moins piquant...). Personnellement, j'étais en extase devant ces branches alourdies par des grappes entières de tomates apétissantes.

Après, on s'est tous mis au travail : on a planté des blettes sous une serre, puis des pitizépinards dehors, et enfin un peu de mesclun. Le tout à la main. Vers 13h30, on est allés pique-niquer. Au menu : sandwich, cake aux olives, gâteau au chocolat, fromage banane et café chaud (Merci Mamie !)

Retour au boulot pour le mesclun, planté à la main, tandis que Matthieu, lui, a eu le privilège de monter sur le tracteur de Ludo pour planter la mâche avec Hubert, un pote de Ludo venu donner un coup de main. Ludo en a aussi fait profiter les enfants : le tracteur, ça en jette ! (Je le soupçonne de chercher à embrigader nos enfants dès leur plus jeune âge pour qu'ils viennent grossir les rangs - bien maigres- des agriculteurs bio de la Picardie... Bah ! S'il nous font des légumes comme ceux-là, je veux bien moi!)

Bref, on a bien profité de cette belle journée (on ne voit pas trop le soleil sur les photos, mais il y en avait, j'ai même pris un petit coup de soleil - mais en la matière, je ne suis pas une référence : il ne me faut pas grand chose pour virer à l'écrevisse) et (mais c'est un secret) on a pu ramasser plein de mûres qui poussaient à foison le long de l'exploitation. Elles sont délicieusement sucrées !  Moi, j'ai fait une tarte hier et on s'est régalés. Avis aux amateurs qui voudraient venir samedi prochain... A vos paniers!

Pour l'instant vous n'avez que les photos (pour en voir plus, cliquez ici), mais d'ici peu, vous aurez en exclusivité un petit film-visite pour découvrir l'exploitation de Ludo avec un petit reportage (sans équivalent) décrivant le fonctionnement d'une planteuse (engin très sophistiqué qui sert à... planter !) avec, en Guest Star:  Matthieu, Hubert et Ludo  en plein boulot !